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Food Service Equipment

Bongard SAS

32, route de Wolfisheim, 67810 Holtzheim
Frankreich

Hallenplan

EuroShop 2020 Hallenplan (Halle 14): Stand A75

Geländeplan

EuroShop 2020 Geländeplan: Halle 14

Unser Angebot

Produktkategorien

  • 04  Food Service Equipment
  • 04.01  Backstationen

Unsere Produkte

Produktkategorie: Backstationen

Teigbereitung

Spiralkneter mit feststehendem Kessel Spiral EvO

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Produktkategorie: Backstationen

Teigteilen und formen

Hydraulikteiler Teigteiler Divimach
• 10 und 20 Teilungen durch manuellen
• Wahlschalter möglich
• Rechteckige Teigkammer aus
• Edelstahl
• Volumen der Teigkammer : 29,4 L
• Kapazität : 4 – 20 Kg

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Produktkategorie: Backstationen

Modulöfen

Modulofen Soleo M6
• Backfläche: von 1,69 bis 6,8 m²
• Nutzbare Etagenhöhe : 180 oder 240 mm
• Etagenanzahl : von 1 bis 4

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Über uns

Firmenporträt

1922 - Oscar BONGARD gründet seine Firma in Oberhoffen an der Moder zur Instandsetzung von Bäckerei-Maschinen, die im Krieg beschädigt wurden.
Sehr schnell erkannte er, dass in Zukunft die Konstruktion von Backöfen die Haupttätigkeit sein wird. Der erste patentierte Backofen war LE FOUR A GUEULARD, ein direkt beheizter Steinbackofen.

Eine Marktführer-Gruppe
Mit einem breiten Sortiment zur Ausstattung von Bäckereien und einer hohen Innovationskapazität mit leistungsfähigen Produktionsbetrieben avanciert Bongard zum bevorzugten Partner des Bäcker- und Konditorgewerbes. Mit Erfahrung und “know-how” ist Bongard heute in mehr als 90 Ländern vertreten. Solide Referenzen, gemischt mit einem funktionierenden Kundendienst vor Ort, werden von der weltweiten Kundschaft sehr geschätzt.

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